Quản lý giảm tổn thất sau thu hoạch, giảm dấu chân carbon

Thu hoạch:

• Thu hoạch khi 85-90% hạt trên bông có màu vàng rơm hoặc vàng
• Sử dụng máy gặt đập liên hợp khi thu hoạch

Sấy:

• Lúa cần được phơi, sấy trong vòng 24 giờ sau khi thu hoạch.
• Sấy đạt ẩm độ 14% cho lúa thương phẩm và 13,5% cho hạt lúa giống.
• Khuyến cáo sử dụng công nghệ sấy tĩnh vĩ ngang đảo chiều không khí và hệ thống sấy 2 giai đoạn

Bảo quản lúa:

• Lúa cần được làm sạch và đảm bảo độ ẩm dưới 14% (lúa thương phẩm) và 13.5% (lúa giống) trước khi đưa vào bảo quản.
• Bảo quản trong kho hay silo có thông khí cưỡng bức, bảo quản kín trong bao.
• Hạn chế sử dụng xông hơi khử trùng trong bảo quản
• Khuyến khích áp dụng công nghệ số
• Xếp lúa trong kho phải đúng cách, đảm bảo không tăng nhiệt độ trong đống lúa, tránh đọng sương, tránh xếp bao lúa chạm vào vách kho; luôn đảm báo thông thoáng trong quá trình bảo quản.